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Panceta Ibérica Salada

Comprar Panceta Ibérica Salada al por mayor

Se encuentra situado bajo el lomo entre la pata trasera (jamón) y la pata delantera (paleta), sometida a un salazón y presentándose siempre con la piel en taco (350 gramos) o la pieza entera al vacío.

 

 

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
Valor Energético (kj/Kcal) 2633/639
Grasas 67.2
Grasas Saturadas 24.1
Hidratos de Carbono <0.2
Azúcares <0.2
Proteínas 8.7
Sal 1.69
Categoría:
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